Tel. +49 (0) 6221 / 43 190 34
Horario de apertura: Miércoles a sábado a partir de las 18:00 horas
Create your own culinary masterpiece!
Create your own personalized culinary experience with your own exquisite 3-, 4-, or 5-course menu and
You can enjoy each dish in two sizes:
- Menu Size: Perfectly portioned for the ultimate enjoyment in a multi-course meal.
- À la Carte: Generous portions for the full enjoyment of a single dish.
Let your creativity run wild and experience indulgence in its most beautiful form. Bon Appéti
CON VINO O COMO ENTRANTE
Cuenco de aceitunas marinadas
6,50 €
Porción de jamón curado
16,50 €
Selección de quesos
18,00 €
MENÚ DE CARNE
Sopa Espumosa de Berro
con Cola de Cangrejo de Río y Picatostes
Tartar de Salmón
con Pepino y Crème Fraîche de Lima
Filete de Ternera con Salsa Béarnaise
sobre Puré de Guisantes con Zanahorias
Glaseadas y Paja de Patata
auf Selleriepürée mit gebratenem
Fenchel und Zitrusfrüchten
Unsere Weinempfehlung:
Emil Bauer & Söhne, „Make Müller Great Again“, Müller -Thurgau, Pfalz, QbA, 2022, trocken
01, l | 4,90 €
Ragú de grosellas
sobre Parfait de Fresa y
Mousse de Chocolate Negro
Menú de 4 platos 77,00 €
También disponible como menú de 3 platos.
Precio según selección
MENÚ DE PESCADO
Sopa Espumosa de Berro
con Cola de Cangrejo de Río y Picatostes
Rodaballo
sobre Espinacas Salteadas con Puré de Patata
a la Mantequilla de Avellana y Pomelo
Tartaleta de Mango y Panna Cotta
Menú 62,00 €
MENÚ VEGETARIANO
Queso de Cabra Gratinado sobre Ensalada de Hierbas Silvestres
con Tomates Cherry Guisados
Verduras con Gremolata
con Brócoli Guisado, Dados de Patata
y Espuma de Tomate en Rama
Dúo de Sorbetes
Menú 43,00 €
ENTRANTES
Sopa Espumosa de Berro
con Cola de Cangrejo de Río y Picatostes
14,00 €
Vitello Tonnato
16,00 €
Queso de Cabra Gratinado sobre Ensalada de Hierbas Silvestres
con Tomates Cherry Guisados
16,00 €
Tartar de Salmón
con Pepino y Crème Fraîche de Lima
18,00 €
Ensalada Primaveral con Rábano Encurtido
Aliño de Yogur, Semillas de Girasol
Tostadas y Picatostes
14,00 €
Gnocchi Rellenos de Ajo Silvestre
con Espárragos Verdes Salteados,
Setas Salteadas y Parmesano Laminado
16,00 €
PLATOS PRINCIPALES DE PESCADO
Filete de Salmón Escocés
sobre Puré de Apio con Salsa de
Acedera y Nabo Pequeño
36,00 €
Rodaballo
sobre Espinacas Salteadas con Puré de Patata
a la Mantequilla de Avellana y Pomelo
38,00 €
PLATOS PRINCIPALES VEGETARIANOS
Gnocchi Rellenos de Ajo Silvestre
con Espárragos Verdes Salteados, Setas Salteadas
y Parmesano Laminado
25,00 €
Verduras con Gremolata
con Brócoli Guisado, Dados de Patata
y Espuma de Tomate en Rama
21,00 €
PLATOS PRINCIPALES DE CARNE
Suprema de Pollo Amarillo
sobre Verduras con Gremolata, Brócoli Guisado
y Espuma de Parmesano
28,00 €
Jarrete de Cordero Estofado
sobre Judías Verdes Anchas y Dados de Patata
32,00 €
Filete de Ternera con Salsa Béarnaise
sobre Puré de Guisantes con Zanahorias
Glaseadas y Paja de Patata
36,00 €
POSTRES
Ragú de grosellas
sobre Parfait de Fresa y
Mousse de Chocolate Negro
13,00 €
Tartaleta de Mango y Panna Cotta
con Helado Casero de Coco y
Pistachos Tostados
13,00 €
Dos tipos de sorbete
con frutas frescas
9,00 €
Selección de quesos
18,00 €
Recomendamos con el postre:
Forster Winzerverein
„Forster Ungeheuer Riesling“
Pfalz Auslese 2018
01, l | 4,50 €
Adresse
Oskar Restaurant & Vinothek
Haspelgasse 5
69115 Heidelberg
Tel. +49 (0) 6221 – 43 190 34
info@oskar-hd.de
Öffnungszeiten
Mittwoch
18:00 – 23:00 Uhr
Donnerstag
18:00 – 23:00 Uhr
Freitag
18:00 – 23:00 Uhr
Samstag
18:00 – 23:00 Uhr
Sonntag
ab 12 Personen auf Anfrage
Montag
ab 12 Personen auf Anfrage
Dienstag
ab 12 Personen auf Anfrage
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